Bio-Spare-Ribs vom Schwein
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Bio-Spare-Ribs vom Schwein
Stimmen vom Hof
Zubereitung: Für zarte Rippchen lohnt sich Zeit: erst schonend garen, dann am Ende Röstaromen erzeugen. Im Ofen/Smoker langsam garen, bis das Fleisch zart ist. Zum Schluss kurz heiß angrillen oder im Ofen bräunen. Bei Ribs ist die beste Kontrolle die Textur: fertig, wenn sich das Fleisch leicht löst.
Ungekühlte Produkte wie Ahle Wurst oder Schinken versenden wir mit „DHL Paket“. Unser Fleisch versenden wir mit „Go! Express“ mit einer nachhaltigen Isolierung aus Stroh. Dabei sind die Pakete maximal 24 Stunden unterwegs, sodass wir eine Kühlung mit Eis-Kühlelementen sicherstellen können. Damit unsere Kühl-Verpackung noch nachhaltiger ist, verwenden wir sie nach Möglichkeit mehrmals.
Hilf uns dabei und schick den Karton mit Stroh und Kühlelementen an uns zurück. Nutze dafür einfach den beiliegenden Retouren-Aufkleber und gib das Paket bei der Post ab.
Die Versandkostenpauschale für ungekühlte Ware beträgt 5,90€.
Die Versandkostenpauschale für gekühlte Ware (z.B. Gans, Weihnachtsmenü) beträgt 9,90€.
Die auf den Produktseiten genannten Preise und Versandkostenpauschalen enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer und sonstige Preisbestandteile. Wir liefern nur innerhalb Deutschlands.
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Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
