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Schwein
14 Produkte

Bio-Ahle Wurst, Stracke

Bio-Ahle Wurst, Stracke

Regulärer Preis 13,00 €
Verkaufspreis 13,00 € Regulärer Preis
Einzelpreis
Die "Stracke" wiegt frisch nach der Herstellung 550 g. Im Laufe der Reifung (bis zum...
Bio-Lachsschinken

Bio-Lachsschinken

Regulärer Preis 5,50 €
Verkaufspreis 5,50 € Regulärer Preis
Einzelpreis
Unser Bio-Lachsschinken wird aus der Lachsrolle, einem Teil des Rückens unserer eigenen Bioland-Schweine hergestellt. Wir...
Bio-Pfefferbeißer vom Schwein

Bio-Pfefferbeißer vom Schwein

Regulärer Preis 5,00 €
Verkaufspreis 5,00 € Regulärer Preis
Einzelpreis
Ob aufs Brot, in die Suppe oder einfach mal zwischendurch: Unsere Bio-Pfefferbeißer sind immer ein...
Bio-Gehacktes im Glas

Bio-Gehacktes im Glas

Regulärer Preis 4,50 €
Verkaufspreis 4,50 € Regulärer Preis
Einzelpreis
Das Gehackte von unseren Bioland-Schweinen wird schonen im Glas eingekocht. Dadurch ist es lange haltbar...
Bio-Wacholderschinken

Bio-Wacholderschinken

Regulärer Preis 5,50 €
Verkaufspreis 5,50 € Regulärer Preis
Einzelpreis
Eine Packung enthält 75 g Bio-Wacholderschinken. Unser Bio-Wacholderschinken ist eine besondere regionale Spezialität. Unser Hof...
Bio-Ahle Wurst, kleine Stracke

Bio-Ahle Wurst, kleine Stracke

Regulärer Preis 10,00 €
Verkaufspreis 10,00 € Regulärer Preis
Einzelpreis
Der Klassiker: Unsere nordhessische Bio-Stracke wird traditionell hergestellt aus frischem Fleisch von unseren Bioland Schweinen....
Bio-Rotweinschinken

Bio-Rotweinschinken

Regulärer Preis 5,50 €
Verkaufspreis 5,50 € Regulärer Preis
Einzelpreis
Eine Packung enthält 75 g Bio-Rotweinschinken. Nicht nur für Weinliebhaber! Unser Bio-Rotweinschinken wird aus dem...
Bio-Knoblauchschinken

Bio-Knoblauchschinken

Regulärer Preis 5,50 €
Verkaufspreis 5,50 € Regulärer Preis
Einzelpreis
Eine Packung enthält 75 g Bio-Knoblauchschinken. Unser Bio-Knoblauchschinken wird aus dem Fleisch unserer Bioland-Schweine hergestellt....
Bio-Sülze im Glas

Bio-Sülze im Glas

Regulärer Preis 4,50 €
Verkaufspreis 4,50 € Regulärer Preis
Einzelpreis
Unsere Sülze stellen wir aus dem Fleisch unserer eigenen Bioland-Schweine her. Eine klassische Wurstspezialität für...
Bio-Leberwurst im Glas

Bio-Leberwurst im Glas

Regulärer Preis 4,50 €
Verkaufspreis 4,50 € Regulärer Preis
Einzelpreis
Unsere grobe Leberwurst nach Hausmacherart stellen wir aus dem Fleisch unserer eigenen Bioland-Schweine her. Lecker...
Bio-Speck

Bio-Speck

Regulärer Preis 4,50 €
Verkaufspreis 4,50 € Regulärer Preis
Einzelpreis
Unseren Bio-Speck stellen wir aus dem Bauchfleisch unserer Bioland-Schweine her. Gewürzt und im Buchenrauch geräuchert,...
Bio-Pfefferschinken

Bio-Pfefferschinken

Regulärer Preis 5,50 €
Verkaufspreis 5,50 € Regulärer Preis
Einzelpreis
Unser Bio-Pfefferschinken wird aus dem Fleisch unserer Bioland-Schweine hergestellt. Durch die Würzung mit Pfeffer bekommt...
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Unsere Schweineaufzucht

Im Alter von 11 Wochen kommen die Schweine zu uns auf den Hof. Sie werden auf einem Bioland-Partnerbetrieb geboren und kommen dann bei uns in einen geräumigen Strohstall mit Außenklimabereich. Hier können sie Sonne, Regen, Wind und Schnee genießen. An heißen Sommertagen erfrischen sich die Tiere unter der Schweinedusche. Das Futter stammt zum Großteil von unseren eigenen Feldern und wird regelmäßig frisch geschrotet und sorgfältig gemischt. So stellen wir sicher, dass die Schweine gesund und artgerecht aufwachsen und in einer Umgebung, die ihr natürliches Verhalten fördert.

„Ich halte sehr gerne Schweine. Es sind tolle, intelligente Tiere und die Haltung mit Auslauf und Stroh begeistert mich sehr.“

Jörg, Betriebsleiter Landwirtschaft

Unser Kundenliebling -
Wacholderschinken

Unser Hof befindet sich am Rande eines Naturschutzgebiet mit einer wunderschönen Wacholderlandschaft. Was liegt da näher als ein Schinken mit genau diesem Aroma?

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