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Der Nacken bleibt durch seine Marmorierung auch bei kräftiger Hitze saftig und bringt viel Aroma.


Zubereitung: Erst scharf anrösten, dann bei mittlerer Hitze fertig garen. Marinierte Steaks lieber nicht zu heiß „verbrennen“, sondern kontrolliert bräunen.

Bio-Sonnenblumenöl, Salz, Bio-Paprika, Bio-Gewürze.

Ungekühlte Produkte wie Ahle Wurst oder Schinken versenden wir mit „DHL Paket“. Unser Fleisch versenden wir mit „Go! Express“ mit einer nachhaltigen Isolierung aus Stroh. Dabei sind die Pakete maximal 24 Stunden unterwegs, sodass wir eine Kühlung mit Eis-Kühlelementen sicherstellen können. Damit unsere Kühl-Verpackung noch nachhaltiger ist, verwenden wir sie nach Möglichkeit mehrmals.
Hilf uns dabei und schick den Karton mit Stroh und Kühlelementen an uns zurück. Nutze dafür einfach den beiliegenden Retouren-Aufkleber und gib das Paket bei der Post ab. 

Die Versandkostenpauschale für ungekühlte Ware beträgt 5,90€.  
Die Versandkostenpauschale für gekühlte Ware (z.B. Gans, Weihnachtsmenü) beträgt 9,90€.

Die auf den Produktseiten genannten Preise und Versandkostenpauschalen enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer und sonstige Preisbestandteile. Wir liefern nur innerhalb Deutschlands. 

Frisch und vakuumiert. Bei 2–4 °C im Kühlschrank ca. 5 Tage haltbar.

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