Bio-Hüftsteak vom Rind
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Bio-Hüftsteak vom Rind
Stimmen vom Hof
Fein im Biss, relativ mager und schnell zubereitet.
Zubereitung: Sehr heiß anbraten/grillen, dann kurz ruhen lassen. Dadurch wird das Fleisch noch saftiger und zarter. Gargrad nach Wunsch: innen rosa bis medium.
Thermometer-Tipp (optional): Rosa bei ca. 54–56 °C, medium bei ca. 58–60 °C Kerntemperatur.
Ungekühlte Produkte wie Ahle Wurst oder Schinken versenden wir mit „DHL Paket“. Unser Fleisch versenden wir mit „Go! Express“ mit einer nachhaltigen Isolierung aus Stroh. Dabei sind die Pakete maximal 24 Stunden unterwegs, sodass wir eine Kühlung mit Eis-Kühlelementen sicherstellen können. Damit unsere Kühl-Verpackung noch nachhaltiger ist, verwenden wir sie nach Möglichkeit mehrmals.
Hilf uns dabei und schick den Karton mit Stroh und Kühlelementen an uns zurück. Nutze dafür einfach den beiliegenden Retouren-Aufkleber und gib das Paket bei der Post ab.
Die Versandkostenpauschale für ungekühlte Ware beträgt 5,90€.
Die Versandkostenpauschale für gekühlte Ware (z.B. Gans, Weihnachtsmenü) beträgt 9,90€.
Die auf den Produktseiten genannten Preise und Versandkostenpauschalen enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer und sonstige Preisbestandteile. Wir liefern nur innerhalb Deutschlands.
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