Unseren Bio-Speck stellen wir aus dem Bauchfleisch unserer Bioland-Schweine her. Gewürzt und im Buchenrauch geräuchert, reift er etwa 8 Wochen, wobei er sein leckeres Aroma erhält. Bei dir kommt er am Stück und vakuumverpackt an. Da wir den Schinken von Hand zuschneiden, können sich leichte Gewichtsdifferenzen ergeben. Damit er sein ganzes Aroma entfalten kann, nimmst Du ihn am besten eine halbe Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank und der Verpackung. Er schmeckt wunderbar als Brotbelag, oder in Suppen und Eintöpfen.
Eine Packung enthält 150 g Speck.
Ungekühlte Produkte wie Ahle Wurst oder Schinken versenden wir mit „DHL Paket“. Unser Fleisch versenden wir mit „Go! Express“ mit einer nachhaltigen Isolierung aus Stroh. Dabei sind die Pakete maximal 24 Stunden unterwegs, sodass wir eine Kühlung mit Eis-Kühlelementen sicherstellen können. Damit unsere Kühl-Verpackung noch nachhaltiger ist, verwenden wir sie nach Möglichkeit mehrmals.
Hilf uns dabei und schick den Karton mit Stroh und Kühlelementen an uns zurück. Nutze dafür einfach den beiliegenden Retouren-Aufkleber und gib das Paket bei der Post ab.
Die Versandkostenpauschale für ungekühlte Ware beträgt 5,90€.
Die Versandkostenpauschale für gekühlte Ware (z.B. Gans, Weihnachtsmenü) beträgt 9,90€.
Bei Rücksendung der Isolierung und der Kühlakkus, erhältst Du einen Gutschein über 1 Packung Pfefferbeißer für deinen nächsten Einkauf!
Die auf den Produktseiten genannten Preise und Versandkostenpauschalen enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer und sonstige Preisbestandteile. Wir liefern nur innerhalb Deutschlands.